2009年 02月 24日 by ameoka | 2009-02-24 00:52 | AME NI MO MAKEZU

べにふうき飴 ~メチル化カテキン配合~

d0020139_11057.jpg緑茶の品種である紅富貴にはメチル化カテキンが豊富に含まれております。

このべにふうき(紅富貴)の粉末を地釜でコトコト炊き上げた当店の京飴に閉じ込め、桂皮で味付けをしました。
高貴な紅富貴とシナモン風味で季節の変わり目を乗り切ってください。

>>べにふうき(紅富貴)のど飴の詳細はこちら


【催事日程】

・エキュート品川
 2月16日-3月3日 2Fイベントスペース 「ワンダーポイント」

・吉祥寺伊勢丹
 2月25日-3月3日 B1F菓子催事コーナー 「ひな祭り特集」

・池袋三越
 3月4日-3月14日 B1F食品催事場 「ホワイトデー特集」

・大丸京都店
 3月4日-3月17日 B1F和菓子催事コーナー 「ホワイトデー特集」

・心斎橋そごう
 3月25日-3月30日 B1F大催事場 「あまから手帖」

・大丸新長田店
 3月25日-3月31日 B1F食品催事場 「京都展」

お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

今日の一冊
宮本から君へ/新井英樹
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株式会社岩井製菓
【岩井製菓の飴】
宇治の小さな飴工場で、昔ながらの地釜で少量づつ時間をかけ、直火で丹念に煮詰め、熟練した技で丁寧に手をかけた素材を最大限に生かした飴です。
オリジナルノベルティ製作、販促グッズ・業務用・イベントなど多くの企業様にご利用いただいております。
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■憩和井(iwai)清水五条店
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■憩和井(iwai)新京極店


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花の茶屋[三室戸寺境内]

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住所:〒611-0013京都府宇治市菟道丸山203-3
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